Si has crecido con las películas de Toy Story y quieres disfrutar de una comida en un restaurante con una ambientación muy inmersiva que te trasladará a tu niñez, Roundup Rodeo BBQ es una parada obligatoria en Disney’s Hollywood Studios. Este restaurante table service (servicio de mesa) te transporta al patio de juegos de Andy, donde todo parece sacado de sus juguetes y manualidades.
En esta guía te contamos cómo es la experiencia en Roundup Rodeo BBQ, su menú, precios, si merece la pena y algunos consejos para aprovechar al máximo tu visita.
Ubicación y ambientación


Roundup Rodeo BBQ se encuentra en Toy Story Land, dentro de Disney’s Hollywood Studios. Para llegar, simplemente sigue el camino de entrada al Land desde Animation Courtyard y lo encontrarás antes de Slinky Dog Dash, donde verás la gran entrada hecha con piezas de juguete.
Una vez dentro, sentirás que has sido miniaturizado y que formas parte del mundo de Toy Story. El restaurante está diseñado como si Andy hubiera construido un rodeo con cartón, papel y juguetes. Todo está lleno de detalles: figuras de Woody, Jessie y Buzz, e incluso carteles dibujados a mano. ¡Incluso hay momentos en los que Andy «entra» en la habitación y todos los juguetes deben quedarse quietos!
Como dato curioso si te fijas en las paredes y el techo, notarás que están llenos de referencias a los juguetes clásicos de los 90. Es un sitio perfecto para disfrutar tanto con niños como con nostálgicos de Toy Story.
Menú de Roundup Rodeo BBQ

La especialidad de Roundup Rodeo BBQ es barbacoa al estilo texano. Tiene un menú fijo tipo «all-you-can-eat» en el que sirven platos para compartir en la mesa y en el que puedes pedir más de lo que quieras. Es ideal para aquellos que tengan un apetito difícil de saciar.
Entrantes (para compartir)


- House-made Cheddar Biscuits con Sweet Pepper Jelly: panecillos con mantequilla de queso cheddar y mermelada de pimientos dulces. No sabemos si es porque llegamos con mucha hambre, pero nos resultaron deliciosos. Es el plato que recordamos con más cariño en nuestra visita a Roundup Rodeo BBQ.
- Rootin’ Tootin Tomato Salad: Ensalada de tomates, pepinos y cebolla roja encurtida con vinagreta de balsámico blanco. Fresca y ligera.
- Wheezy’s Watermelon Salad: Cubos de sandía adornados con hojas de menta fresca. Refrescante y perfecto para un día caluroso en el parque.
El plato fuerte de Roundup Rodeo BBQ

En un mismo plato llega a tu mesa una variedad de carnes ahumadas como:
- Evil Dr. Smoked Ribs: costillas de cerdo ahumadas con un sabor intenso y tierno. Están tiernas y llenas de sabor, con una capa exterior ligeramente caramelizada que las hace irresistibles.
- Buttercup’s Beef Brisket: pecho de res bien sazonado. Para nuestra opinión un poco seca, nos gusta la ternera menos cocinada.
- There’s a Sausage in my Boot – Fire-grilled Pork Sausage: salchicha de cerdo a la parrilla con un toque ahumado. Además, se nota un toque de especias en el bocado.
- BBQ Chicken – with Style!: pollo a la barbacoa, bien cocinado pero jugoso. La salsa barbacoa le añade un toque dulce y picante.
Opciones vegetarianas: si no comes carne, puedes pedir una versión con coliflor asada, tofu a la brasa y champiñones con especias BBQ. No podemos describirlo porque nosotros no probamos esta opción.
Acompañamientos




Los acompañamientos están formados por cinco platos que llegan al mismo tiempo que el plato de comida principal. A destacar que las raciones suelen ser similares ya sean dos adultos que cuatro, aunque recuerda que podrás pedir más de alguno de ellos.
- Potato Barrels: Croquetas de patata crujientes, que allí normalmente se llaman Tater Tots, muy comunes en los parques. En este caso es un acompañamiento perfecto.
- The Claw! Veggie Slaw: Ensalada de verduras ralladas.
- Slinky Doooooooooog’s Mac & Cheese: Macarrones con queso cheddar cremoso. El queso sin mezclar que tenía por encima, le da un toque delicioso.
- Cowpoke Corn on the Cob: Mazorca de maíz asada al estilo callejero.
- Buckin’ Baked Beans: Alubias al horno con un toque dulce y ahumado. En nuestro caso este acompañamiento vino dentro de la bandeja de carne.
Postres (uno por persona)

Los postres en Roundup Rodeo BBQ son cinco, de los cuales puedes elegir uno por persona. En este caso, de los tres postres que elegimos, ninguno nos fascinó. Nos parecieron postres con poco sabor y una elaboración deficiente.
- Bo’s Lemon and Blueberry Cheesecake: Cheesecake de limón y arándanos, equilibrando acidez y dulzura. Este es el que más destacamos de los que probamos.
- Billy’s Chocolate Silk Pie: Tarta de chocolate con base crujiente.
- Goat’s Apple Pie: Tarta de manzana clásica con especias.
- Gruff’s Peach-Strawberry Pie: Tarta de melocotón y fresa.
- Cupcake à la Forky: Magdalena de chocolate con centro de ganache y cobertura de crema de galleta graham.
Precios y reservas
Recuerda que el menú de Roundup Rodeo BBQ es estilo all-you-can-eat, por lo que es un menú cerrado en el que podrás repetir todo lo que quieras tanto de comida como de bebida (agua y refrescos). Si quieres una bebida especial o alguna bebida con alcohol, tendrás que pagarlo como un extra. Puedes consultar el menú completo en la web de Disney o en la app.
Así pues, el menú de adulto cuesta $49, mientras que el menú infantil (3-9 años) son $27. Recuerda que a estos precios tendrás que añadir impuestos y propina.
Como es un restaurante muy popular, es muy aconsejable reservar con antelación a través de la app de My Disney Experience. Recuerda que puedes hacer tu reserva con 60 días de anticipación.
Consejo: Si no encuentras disponibilidad en la fecha que quieres, puedes probar de buscar disponibilidad el mismo día en la app, ya que a veces hay cancelaciones de última hora.
¿Merece la pena Roundup Rodeo BBQ?

✅ Lo mejor
- Tematización espectacular, perfecta para fanáticos de Toy Story y para familias con niños.
- Comida abundante y de buena calidad, con carnes bien ahumadas y guarniciones generosas.
- Ambiente divertido e interactivo, con pequeños momentos sorpresa dentro del restaurante.
❌ Lo menos bueno
- Precio elevado, sobre todo si no comes grandes cantidades.
- Sin personajes: A diferencia de otros restaurantes temáticos de Disney, aquí no hay interacción con Woody, Buzz ni ningún otro personaje.
- Los postres tienen una calidad deficiente.
Como conclusión, si te gusta Toy Story, eres amante de la carne a la barbacoa, te gusta comer cantidades grandes y buscas un sitio divertido y familiar para comer en Disney’s Hollywood Studios, Roundup Rodeo BBQ es una gran elección. Sin embargo, si solo buscas una buena comida a la barbacoa y no te importa la temática, hay mejores opciones en Walt Disney World.
Consejos para disfrutar Roundup Rodeo BBQ
- Reserva con antelación, especialmente si viajas en temporada alta.
- Llega con hambre, porque es un all-you-can-eat y la comida es muy abundante.
- Presta atención a los detalles, ya que la ambientación está llena de referencias a Toy Story.
- Haz fotos de la decoración, es uno de los restaurantes más bonitos de Disney.
- Pregunta por bebidas temáticas, ya que a veces tienen opciones especiales que no están en el menú.
¿Y tú? ¿Has probado Roundup Rodeo BBQ? ¡Valora el restaurante mediante nuestro sistema de estrellas y cuéntanos tu experiencia en comentarios!